Τρίτη 20 Σεπτεμβρίου 2022 10:41 Κρητική διατροφή Σπιτικό τσίλι κον κάρνε με τέσσερα βασικά υλικά Υλικά 1/2 κιλό μοσχαρίσιο κιμά μαγειρεμένο 400 γρ. κόκκινα φασόλια σε κονσέρβα 280 γρ. σάλτσα ντομάτας σε κύβους 1 πιπεριά κόκκινη ψιλοκομμένη 1 κ. γλ. κόκκινο πιπέρι Αλάτι, πιπέρι Προαιρετικά για γαρνιτούρα: τυρί, ξινή κρέμα, τσιπς τορτίγιας, κόλιανδρο, φρέσκο κρεμμυδάκι Εκτέλεση Βήμα 1 Ανακατέψτε το κρέας, τα φασόλια και τις ντομάτες σε μια μεγάλη κατσαρόλα. Βήμα 2 Αφήστε να πάρει μια βράση σε μέτρια φωτιά, χαμηλώστε τη φωτιά και αφήστε να σιγοβράσει για περίπου 30 λεπτά. Βήμα 3 Αλατοπιπερώστε κατά βούληση και απολαύστε με τις αγαπημένες σας γαρνιτούρες, όπως τυρί, ξινή κρέμα, κόλιανδρο ή τσιπς τορτίγιας.newsbeast.gr