Υλικά 150 γρ. ζυμαρικά, οποιουδήποτε είδους 150 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 2 φιλέτα σολομού, κομμένα σε κύβους 1 κ. σ. ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 καλή πρέζα
Υλικά 1 μπαγκέτα 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού καρπούζι σε κύβους 1 συσκευασία τυρί κρέμα 1 φλ. τσαγιού μαλακό κατσικίσιο τυρί 2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο 2 κ. σ. ψιλο
Υλικά 3 φλ. τσαγιού φρέσκες φράουλες σε φέτες 220 γρ. ψιλοκομμένο ανανά από κονσέρβα, χωρίς ζάχαρη 220 γρ. κρέμα βανίλιας χωρίς ζάχαρη 85 γρ. ζελατίνη φράουλα χωρίς ζάχαρη 1 έτοιμη ζύμη τάρτας
Η μαγειρική πάντα μας εκπλήσσει ενώ όσο περνούν τα χρόνια μαθαίνουμε και καινούργια πράγματα. Ένα από αυτά είναι το ότι μαθαίνουμε πώς να κάνουμε και το σωστό ψήσιμο του φαγητού μας. Για παράδειγμα το
Υλικά 250 γρ. ζυμαρικά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 250 γρ. σολομό, φιλέτο 250 γρ. ντοματίνια 1 αβοκάντο 3 κ. σ. παρμεζάνα, τριμμένη Χυμό και ξύσμα από 1 λεμόνι 1 χούφτα φρέσκο κόλιανδρο, χοντροκομμένο
Υλικά Για τη ζύμη: 1 κ. γλ. ζάχαρη, 100 γρ. βούτυρο σε κομματάκια, 1 φλ. αλεύρι, 1 φλ. νερό (ή 1/2 φλ. νερό και 1/2 φλ. γάλα), 4 αυγά Για την κρέμα ζαχαροπλαστικής: 1 φλ. + 3 κουταλιές γάλα, 1 φακ
Υλικά 1 αυγό 1 πρέζα εκχύλισμα βανίλιας 2 κ. σ. κρεμώδες φυστικοβούτυρο 2 φέτες ψωμί 1 μικρή μπανάνα, κομμένη σε φέτες 2 κ. σ. βούτυρο Εκτέλεση Βήμα 1 Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά
Υλικά 1/2 κιλό μεγάλες γαρίδες 1/2 φρέσκο ανανά, κομμένο σε κομμάτια 2 κ. σ. σάλτσα σόγιας 2 κ. σ. καστανή ζάχαρη 1 κ. γλ. μέλι 1 κ. γλ. τριμμένο σκόρδο 1 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο τζίντζερ 1/3
Υλικά 200 γρ. ρύζι για ριζότο 700 ml ζωμό κοτόπουλου ή ζωμό λαχανικών 1 σάλτσα πέστο 100 γρ. μαλακό κατσικίσιο τυρί Ελαιόλαδο Εκτέλεση Βήμα 1 Σε μια μεγάλη κατσαρόλα ζεστάνετε λίγο ελαιόλα
Υλικά 10 φτερούγες κοτόπουλου 3 κ. σ. ελαιόλαδο 3 σκελίδες σκόρδο, πιεσμένες 2 κ. γλ. σκόνη τσίλι 1 κ. γλ. σκόρδο σε σκόνη Αλάτι και μαύρο πιπέρι κατά βούληση Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνε
Υλικά 225 γρ. τυρί μοτσαρέλα 2 στήθη κοτόπουλο κομμένα στη μέση Φρέσκο μαύρο πιπέρι 450 γρ. ντοματίνια Εκτέλεση Βήμα 1 Κόψτε τη μοτσαρέλα σε μπουκιές και τοποθετήστε σε ένα πιάτο. Βήμα 2
Υλικά 3/4 φλ. τσαγιού χουρμάδες χωρίς κουκούτσι 3/4 φλ. τσαγιού αμύγδαλα, ωμά 1/4 φλ. τσαγιού κακάο σε σκόνη 6 κ. σ. νιφάδες καρύδας χωρίς ζάχαρη, χωρισμένες 1 κ. σ. σιρόπι σφενδάμου Εκτέλεσ
Υλικά 350 γρ. μανιτάρια πορτομπέλο 1 σκελίδα σκόρδο 2 κ. σ. ελαιόλαδο 1/2 κ. γλ. αποξηραμένο θυμάρι 1/2 κ. σ. βούτυρο 1 κ. σ. παρμεζάνα τριμμένη 3 κ. σ. μοτσαρέλα τριμμένη Αλάτι και πιπέρι κ
Υλικά 115 γρ. αλεύρι ολικής αλέσεως 1 κ. γλ. μπέικιν πάουντερ 1 κ. γλ. κανέλα 150 ml γάλα σόγιας 240 γρ. γιαούρτι σόγιας 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 2 κ. σ. ψιλοκομμένα πεκάν 200 γρ. φράουλε
Υλικά 1 1/2 φλ. τσαγιού λευκή σοκολάτα 2 φλ. τσαγιού κρέμα γάλακτος, χωρισμένη 1 κ. σ. ζάχαρη άχνη 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας Ανάμεικτα φρέσκα μούρα, προαιρετικά Εκτέλεση Βήμα 1 Σε μια
Υλικά 15 γρ. φρέσκο βασιλικό 30 γρ. baby σπανάκι 1 κ. σ. φρεσκοτριμμένη παρμεζάνα 2- 3 κ. σ. ελαιόλαδο 140 γρ. μπέικον, κομμένο σε μικρά κομμάτια 500 γρ. νιόκι πατάτας 1 μεγάλη πρέζα θαλασσιν
Υλικά 8 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο καρπούζι 1-1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη 1/2 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού 2 φακελάκια ζελατίνης χωρίς γεύση 1/2 φλ. τσαγιού κρύο νερό 2 φλ. τσαγιού πλήρες γάλα Εκτέλεση
Υλικά 2 κουταλιές της σούπας λάδι 2 στήθη κοτόπουλου, σε λεπτές φέτες 3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένο 6 λωρίδες μπέικον, ψημένο, ψιλοκομμένο 140 γρ. σπανάκι 2 κ. γλ. αλάτι 2 κ. γλ. πιπέρι 2 φ
Υλικά 1/4 φλ. τσαγιού καπνιστό σολομό 4 μέτρια αυγά 1/2 φλ. τσαγιού τυρί κρέμα 1 χούφτα φρέσκο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο Λίγο γάλα Λίγο βούτυρο Αλάτι και πιπέρι, κατά βούληση Εκτέλεση Βή
Υλικά 400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα 220 γρ. ψιλοκομμένο ανανά 1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού 220 γρ. κατεψυγμένη σαντιγί, αποψυγμένη 1 έτοιμη ζύμη τάρτας Προαιρετικά: ψιλοκομμένα καβουρ
Υλικά 2 λεμόνια με λεπτή φλούδα 4 φλ. τσαγιού καρπούζι, καθαρισμένο και κομμένο σε κύβους 1/3 φλ. τσαγιού ζάχαρη 2 φλ. τσαγιού κρύο νερό, χωρισμένο Πάγο, για το σερβίρισμα Εκτέλεση Βήμα 1
Υλικά 1 κιλό ροδάκινα 2 κ. σ. χυμό λεμονιού 1 1/2 φλ. τσαγιού κρυσταλλική ζάχαρη 1 κ. γλ. ξύσμα λεμονιού 2 κ. γλ. τριμμένο φρέσκο τζίντζερ (προαιρετικά) Εκτέλεση Βήμα 1 Βράστε νερό σε μι
© typoskritis.gr All rights reserved. Όροι Χρήσης Επικοινωνία