Υλικά 600- 700 γρ. μοσχαράκι κομμένο σε μερίδες 2 κρεμμύδια, ψιλοκομμένα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 1 κ. σ. ντοματοπελτέ 400 ml κόκκινο κρασί 400 ml ζωμό βοδινο
Υλικά 1 κ. σ. λάδι 150 γρ. μπρόκολο, ψιλοκομμένο 1 κόκκινη πιπεριά, ψιλοκομμένη 2 φρέσκα κρεμμυδάκια, κομμένα σε φέτες 6 μεγάλα αυγά 1 κ. σ. γάλα 1 πρέζα καπνιστή πάπρικα 50 γρ. τσένταρ ή γρ
Υλικά 8 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς κόκαλο 8 λεπτές φέτες ζαμπόν 4 φέτες τυρί προβολόνε, κομμένες στη μέση 2/3 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα 1/4 φλ. τσαγιού
Υλικά 1 κιλό κιμά 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κ. σ. βούτυρο 1 κρεμμύδι, κομμένο σε κύβους 4 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1 1/2 φλ. τσαγιού πολύ ξηρή ψίχα λευκού ψωμιού 1 1/2 φλ. τσαγιού γάλα 1/2 φλ
Υλικά 250 γρ. άπαχο μοσχαρίσιο κιμά 250 γρ. αρνίσιο ή χοιρινό κιμά 1/3 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 2 κ. σ. γάλα 1/4 φλ. τσαγιού κόκκινο κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 σκελίδες σκόρδο ψιλοκομμένες 1
Υλικά400 γρ. ψωμί, χωρίς κόρα1/2 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο1 μικρό κρεμμύδι, χοντροκομμένοΤο χυμό από 1 μεγάλο λεμόνι1 φλ. τσαγιού ταραμάΕκτέλεσηΒήμα 1Τοποθετήστε το ψωμί σε ένα μπολ,
Υλικά 2 κολοκυθάκια, κομμένα σε μπαστουνάκια μεγέθους τηγανητής πατάτας Αλάτι όσο χρειάζεται 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη φρυγανιά 1/4 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα Λάδι
Υλικά 3 1/2 κιλά ροδάκινα, ξεφλουδισμένα, χωρίς κουκούτσια και κομμένα σε κομμάτια 2 1/2 φλ. τσαγιού ζάχαρη Χυμό από ένα λεμόνι Εκτέλεση Βήμα 1 Προσθέστε τα ροδάκινα και το χυμό λεμονιού σ
Τίποτα δεν συγκρίνεται με το αγαπημένο φαγητό όλων μας, το παραδοσιακό σουβλάκι με γύρο. Μπορεί να νομίζεις ότι το καλύτερο σουβλάκι δε θα το φτιάξεις εσύ αλλά θα το παραγγείλεις, όμως η αλήθεια είναι
Υλικά 1/3 φλ. τσαγιού μουστάρδα 1/4 φλ. τσαγιού μέλι 2 κ. σ. μαγιονέζα 4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλα Εκτέλεση Βήμα 1 Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά. Βήμα 2 Σε έν
Υλικά 1 μεγάλο κεφάλι μαρούλι 1/2 φλ. τσαγιού μαϊντανό, χοντροκομμένο 1/4 μάτσο σχοινόπρασο, ψιλοκομμένο 8 μεγάλα φύλλα δυόσμου, πολύ λεπτά κομμένα σε φέτες Για το ντρέσινγκ: 1 1/2 κ. σ. ελαιόλ
Υλικά 750 γρ. πατάτες 3 κ. σ. ανάλατο βούτυρο 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη παρμεζάνα 2 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες, μοιρασμένες 1/2 κ. γλ. ρίγανη 2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο άνηθο, χωρισμένο 1/2
Υλικά 450 γρ. ζυμαρικά 300 γρ. πικάντικο χωριάτικο λουκάνικο, χωρίς έντερα 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 κ. σ. βούτυρο 1 μέτριο κόκκινο κρεμμύδι, σε λεπτές φέτες 4 σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες 1 κ.
Ποιος από εμάς δεν λιώνει για μερικά κομμάτια πίτσας; Ο συνδυασμός του ζεστού ζυμαριού με το λιωμένο τυρί, είναι όλα όσα μπορείς να ζητήσεις για ένα γεύμα! Ακόμα καλύτερο γεύμα μπορεί να γίνει όταν τη
Υλικά 8 μπούτια κοτόπουλου 4 μεγάλες ώριμες ντομάτες, κομμένες στα τέσσερα 8 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 4 γλ. λάδι ψιλοκομμένο τζίντζερ 1 κ. γλ. λάδι σκόνη τσίλι 1 πρέζα τριμμένο κουρκουμά
Υλικά 2 φλ. τσαγιού νερό 1/2 φλ. τσαγιού ωμό λευκό ρύζι κοντόσπερμο 2 1/2 φλ. τσαγιού πλήρες γάλα, χωρισμένο 4 κ. σ. λευκή ζάχαρη 4 κ. σ. άμυλο καλαμποκιού 1 κ. γλ. εκχύλισμα βανίλιας 1/4 κ.
Υλικά 500 γρ. πένες 3 κ. σ. ελαιόλαδο 8 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες 1/4 κ. γλ. αλάτι, συν περισσότερο για το νερό των ζυμαρικών 1/4 κ. γλ. θρυμματισμένο κόκκινο πιπέρι 1/8 κ. γλ. φρε
Υλικά 8 μπούτια κοτόπουλου, χωρίς πέτσα 2 κ. σ. βούτυρο, λιωμένο 1 φλ. τσαγιού θρυμματισμένα κορνφλέικς 1 φλ. τσαγιού αλεύρι για όλες τις χρήσεις 1- 1/2 κ. γλ. αλάτι 3/4 φλ. τσαγιού χτυπημένο
Υλικά 400 γρ. ζυμαρικά 1/3 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο 4 μεγάλες σκελίδες σκόρδο, σε λεπτές φέτες 2 κ. σ. πάστα ντομάτας 5 φλ. τσαγιού ντοματίνια, κομμένα στη μέση 1/4 κ. γλ. νιφάδες κόκκινο πιπέρι,
Υλικά 60 γρ. σμέουρα 70 γρ. φράουλες 2 κ.σ. σπόρους τρία 1/2-1 κ.σ. σιρόπι σφενδάμου 100 γρ. σοκολάτα με 80% κακάο Προαιρετικά 1 κ.γ. λάδι καρύδας Εκτέλεση Σε ένα πιάτο θα λιώσεις τα σμέ
Υλικά 8 μεγάλα καπάκια μανιταριών πορτομπέλο 1/4 φλ. τσαγιού ελαιόλαδο, συν περισσότερο για το λάδωμα της σχάρας 1 κ. γλ. αλάτι 1 1/2 φλ. τσαγιού τριμμένη μοτσαρέλα 1/2 φλ. τσαγιού σάλτσα πίτσα
Υλικά 1/2 φλ. τσαγιού ψιλό πλιγούρι 1 1/2 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένες ντομάτες 1 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο αγγούρι, προαιρετικά 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 3 φλ. τσαγιού ψιλοκομμένο μαϊντανό
© typoskritis.gr All rights reserved. Όροι Χρήσης Επικοινωνία