Παρασκευή 14 Ιανουαρίου 2022 23:42 Εκτός Ελλάδος

Απαγορεύτηκε το πρόσθετο Ε171: Σε ποια τρόφιμα χρησιμοποιείται


Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε την απαγόρευση της χρήσης του διοξειδίου του τιτανίου ως προσθέτου τροφίμων (E171), λόγω ανησυχίας για πιθανή καρκινογόνο δράση.

Η απαγόρευση θα ισχύσει μετά από εξάμηνη μεταβατική περίοδο. Αυτό σημαίνει ότι, από φέτος το καλοκαίρι, το εν λόγω πρόσθετο δεν θα μπορεί πλέον να προστίθεται στα τρόφιμα.

Με τη σημερινή απαγόρευση, αφαιρούμε ένα πρόσθετο τροφίμων που δεν θεωρείται πλέον ασφαλές. Βασίζομαι στις αρχές των κρατών-μελών για τη συνεργασία τους προκειμένου να διασφαλίσουν ότι οι επιχειρήσεις τροφίμων θα τερματίσουν τη χρήση του E171 στα τρόφιμα δήλωσε την Παρασκευή η επίτροπος Υγείας και Ασφάλειας Τροφίμων της ΕΕ Στέλλα Κυριακίδου.

Η πρόταση της Κομισιόν για απαγόρευση του Ε171 είχε εγκριθεί ομόφωνα από τις χώρες-μέλη το φθινόπωρο.

Το διοξείδιο του τιτανίου είναι μια από τις λευκότερες γνωστές ουσίες και χρησιμοποιείται ευρέως σε χρώματα, καλλυντικά, οδοντόκρεμες και άλλα προϊόντα. 

Στη βιομηχανία τροφίμων, χρησιμοποιείται για να δώσει λευκό χρώμα σε πολλά προϊόντα, από αρτοσκευάσματα και επάλειψη σάντουιτς μέχρι σούπες, σάλτσες, ντρέσινγκ σαλάτας και συμπληρώματα διατροφής.

Σε πολλές περιπτώσεις το διοξείδιο του τιτανίου προστίθεται υπό τη μορφή νανοσωματιδίων, τα οποία λόγω του μικρού μεγέθους τους μπορούν να εισχωρούν σε ιστούς και στην κυκλοφορία του σώματος.

Η Διεθνής Υπηρεσία Έρευνας για τον Καρκίνο (IARC) θεωρεί ότι το διοξείδιο του τιτανίου είναι πιθανό καρκινογόνο όταν εισπνέεται, ενώ υπάρχουν ενδείξεις ότι τα νανοσωματίδια διοξειδίου του τιτανίου προκαλούν φλεγμονή και γενετικές βλάβες σε πειραματόζωα.

themaygeias

 
Post
Εκτός Ελλάδος Τετάρτη 09.07.2025

ΗΠΑ: Τέλος σε νόμο που απαιτούσε από επιβάτες να βγάζουν τα παπούτσια στο αεροδρόμιο

Μετά από σχεδόν δύο δεκαετίες, οι επιβάτες που περνούν από τους ελέγχους ασφαλείας των αεροδρομίων στις Ηνωμένες Πολιτείες δεν θα χρειάζεται πλέον να βγάζουν τα παπούτσια τους. Η Υπηρεσία Ασφάλειας Μ

Post
Εκτός Ελλάδος Τρίτη 08.07.2025

Διπλωματικό επεισόδιο στη Λιβύη: Ο Χαφτάρ χαρακτήρισε ως ανεπιθύμητη την ευρωπαϊκή αντιπροσωπεία για το Μεταναστευτικό

Ανακοίνωση με την οποία χαρακτηρίζει ως ανεπιθύμητους τους εκπροσώπους της Ευρωπαϊκής Ένωσης στην ανατολική Λιβύη, μεταξύ των οποίων και τον Έλληνα υπουργό Μετανάστευσης και Ασύλου Θάνο Πλεύρη, εξέδωσ

Post
Εκτός Ελλάδος Τρίτη 08.07.2025

Γαλλία: Στιγμές φρίκης για 30χρονη influencer – Διαρρήκτες την έδεσαν, τη χτύπησαν και την έλουσαν με χλωρίνη

Η Γαλλίδα influencer Σοράγια Ρίφι, με περισσότερους από ένα εκατομμύριο ακόλουθους στο Instagram, έπεσε θύμα άγριας επίθεσης στο διαμέρισμά της στη Μασσαλία, με τις γαλλικές αρχές να ερευνούν υπόθεση