Image
Πέμπτη 26 Δεκεμβρίου 2024 14:04 Κρητική διατροφή

Τα μελομακάρονα το κορυφαίο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ευρώπης – Ποιο έδεσμα έκανε την έκπληξη

Ανάμεσα στα πιο νόστιμα γλυκά των Χριστουγέννων βρίσκονται τα μελομακάρονα, ενώ την «έκπληξη» έκανε η… καρυδόπιτα, σύμφωνα με το Taste Atlas. Μάλιστα, τα μελομακάρονα μαζί με τον μπακλαβά συγκεντρώνουν την υψηλότερη βαθμολογία με 4,4/5. Το ιταλικό Παντόρο, το χαρακτηριστικό γλυκό της Βερόνα συγκεντρώνει βαθμολογία 4,1/5 ενώ το πανετόνε μόλις 3,7/5.
 
Εντύπωση κάνει το σακότις, ένα κέικ σε σχήμα δέντρου, που αποτελεί είναι μια πολωνική, λιθουανική και λευκορωσική παραδοσιακή τούρτα. Είναι ένα κέικ από βούτυρο, ασπράδια και κρόκους αυγών, αλεύρι, ζάχαρη και κρέμα γάλακτος, ψημένο σε σούβλα. Το γλυκό αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πέντε καλύτερα χριστουγεννιάτικα γλυκά.



 

Post
Κρητική διατροφή Σάββατο 14.06.2025

Κορυφαίες λύσεις επίπλωσης και εξοπλισμού για τον κλάδο Ho.Re.Ca στα εκθετήρια Pakketo της Μεταμόρφωσης

Η φιλοξενία και η εστίαση βρίσκονται και πάλι σε πρώτο πλάνο. Με την τουριστική σεζόν να έχει ήδη ανοίξει στα δημοφιλή νησιά, οι επιχειρήσεις ετοιμάζονται να υποδεχτούν περίπου 41. 000. 000 επισκέπτες

Post
Κρητική διατροφή Σάββατο 24.05.2025

Τρεις πανεύκολες και πεντανόστιμες συνταγές για όσους έχουν χαμηλό σίδηρο

Η έλλειψη σιδήρου ή αλλιώς σιδηροπενία είναι ένα συχνό πρόβλημα, ειδικά για τις γυναίκες. Ο σίδηρος παίζει σημαντικό ρόλο στην ενεργοποίηση του μεταβολισμού, στην αναπαραγωγή των κυττάρων αλλά και στη

Post
Κρητική διατροφή Τετάρτη 14.05.2025

Βράβευση μαθητών στον Παγκρήτιο Διαγωνισμό «Κρήτη, Ευρωπαϊκή Περιφέρεια Γαστρονομίας 2026»

Με μεγάλη επιτυχία πραγματοποιήθηκε την Τρίτη, στην αίθουσα Ανδρόγεω στο Ηράκλειο, η τελετή βράβευσης των μαθητικών έργων που διακρίθηκαν στον Παγκρήτιο Διαγωνισμό με τίτλο «Κρήτη – Ευρωπα