Image
Πέμπτη 26 Δεκεμβρίου 2024 14:04 Κρητική διατροφή

Τα μελομακάρονα το κορυφαίο χριστουγεννιάτικο γλυκό της Ευρώπης – Ποιο έδεσμα έκανε την έκπληξη

Ανάμεσα στα πιο νόστιμα γλυκά των Χριστουγέννων βρίσκονται τα μελομακάρονα, ενώ την «έκπληξη» έκανε η… καρυδόπιτα, σύμφωνα με το Taste Atlas. Μάλιστα, τα μελομακάρονα μαζί με τον μπακλαβά συγκεντρώνουν την υψηλότερη βαθμολογία με 4,4/5. Το ιταλικό Παντόρο, το χαρακτηριστικό γλυκό της Βερόνα συγκεντρώνει βαθμολογία 4,1/5 ενώ το πανετόνε μόλις 3,7/5.
 
Εντύπωση κάνει το σακότις, ένα κέικ σε σχήμα δέντρου, που αποτελεί είναι μια πολωνική, λιθουανική και λευκορωσική παραδοσιακή τούρτα. Είναι ένα κέικ από βούτυρο, ασπράδια και κρόκους αυγών, αλεύρι, ζάχαρη και κρέμα γάλακτος, ψημένο σε σούβλα. Το γλυκό αυτό βρίσκεται ανάμεσα στα πέντε καλύτερα χριστουγεννιάτικα γλυκά.



 

Post
Κρητική διατροφή Τρίτη 03.11.2026

Η Κρήτη και η Νορμανδία ενώνουν τις δυνάμεις τους μέσα από την κουλτούρα και τη γαστρονομία

Τριήμερη επίσκεψη πραγματοποίησε η Πρόεδρος του Περιφερειακού Συμβουλίου Κρήτης και συντονίστρια της δράσης «Πάμε για χόρτα» Σοφία Μαλανδράκη-Κρασουδάκη στο Μεσσεί της Νορμανδίας, καλεσμέν

Post
Κρητική διατροφή Δευτέρα 26.10.2026

Η Περιφέρεια Κρήτης στη 2η Παγκόσμια Σύνοδο Γαστρονομίας στο Εκουαδόρ

Στη 2η Παγκόσμια Σύνοδο Γαστρονομίας (World Gastronomy Summit 2026), που πραγματοποιήθηκε από τις 14 έως τις 17 Οκτωβρίου στηνΠεριφέρεια Manabí του Εκουαδόρ, συμμετείχε η Περιφέρεια Κρήτης, εκπ

Post
Κρητική διατροφή Δευτέρα 03.08.2026

Η ποιότητα οδηγός για τη διαμόρφωση της αξίας των οινοστάφυλλων στον φετινό τρύγο

Το Δίκτυο Οινοποιών Κρήτης πραγματοποίησε συνάντηση των μελών του με αντικείμενο τις εξελίξεις στην αγορά του οίνου, τις προοπτικές του φετινού τρύγου και τις συνθήκες που διαμορφώνονται στον αμπελοοι