Image
Τρίτη 30 Ιουλίου 2024 11:15 Κρητική διατροφή

10ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας με την στήριξη της Περιφέρειας Κρήτης την Κυριακή 4 Αυγούστου, στις 7 το απόγευμα, στην Πολυθέα Πεδιάδας

H γευστική παράδοση της Κρήτης, όπως αυτή εκφράζεται μέσα από τους πολιτιστικούς συλλόγους του νησιού μας, αποτελεί το σημείο αναφοράς του Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας.
Ο Σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας με τη συνδιοργάνωση του Πολιτιστικού Συλλόγου Πολυθέας, την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρήτης, του Δήμου Μινώα Πεδιάδας, του Τοπικού Συμβουλίου και της Ενορίας Πολυθέας σας προσκαλούν στο 10ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, την Κυριακή 4 Αυγούστου, στις 7 το απόγευμα, στην Πολυθέα Πεδιάδας.

Η Εκδήλωση

Με ελεύθερη είσοδο, τα μέλη και οι φίλοι των συλλόγων θα έχουν την ευκαιρία να παρακολουθήσουν ζωντανά:
Παραδοσιακά μαγειρέματα, που αναδεικνύουν την αυθεντική διατροφική και κοινωνική παράδοση του τόπου μας.
Το παραδοσιακό καφενείο στην Πεδιάδα.
Την τέχνη της πανεροπλεκτικής, μια από τις πιο παλιές τέχνες των Κρητικών.
Την τέχνη της κεραμικής, μια από τις αρχαιότερες τέχνες στην Κρήτη.
Μουσικά ακούσματα και παραδοσιακούς χορούς.

Παράδοση είναι όσα παραδίνουμε στις επόμενες γενιές και κυρίως στα παιδιά, τα οποία μέσα από τα ήθη και τα έθιμα ευαισθητοποιούνται και γνωρίζουν τον πολιτισμό και τις ρίζες τους. Γι’ αυτό, μια χαρούμενη «Παιδική Γωνίτσα» θα περιμένει τους μικρούς μας επισκέπτες, όπου με την καθοδήγηση γιαγιάδων, θα φτιάξουν παραδοσιακές συνταγές.
Ο Σύλλογος Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας ευχαριστεί θερμά όλους τους συλλόγους για τη συμμετοχή τους. Επίσης εκφράζει την εκτίμηση του Συλλόγου σε όλους αυτούς που στέκονται δίπλα του, αρωγοί στην οργάνωση αυτής της εκδήλωσης.
«Είναι μεγάλη τιμή και χαρά για μας να γιορτάσουμε όλοι μαζί το 10ο Φεστιβάλ Κρητικής Κουζίνας, τη μεγαλύτερη γιορτή γαστρονομίας της Κρήτης.
Χίλια καλώς να σμίξουμε», αναφέρουν οι διοργανωτές.

Post
Κρητική διατροφή Παρασκευή 26.12.2025

Taste Atlas - Παγκόσμια πρωτιά για την Ελλάδα: Η γραβιέρα Νάξου στην κορυφή των τυριών του κόσμου

Στην πρώτη θέση της παγκόσμιας κατάταξης τυριών βρέθηκε η γραβιέρα Νάξου, σύμφωνα με τη διεθνή γαστρονομική πλατφόρμα Taste Atlas, επιβεβαιώνοντας τη διεθνή αναγνώριση ενός προϊόντος που αποτελεί σύμβ

Post
Κρητική διατροφή Δευτέρα 08.12.2025

Η ελληνική σαλάτα που ψηφίστηκε ως η καλύτερη του κόσμου – Και δεν είναι η χωριάτικη

Η διάκριση αυτή έρχεται να επιβεβαιώσει τη δυναμική της ελληνικής κουζίνας, η οποία συνεχίζει να ξεχωρίζει μέσα από την αυθεντικότητα και την ποιότητα των πρώτων υλών της. Ο ντάκος κατάφερε να ξεπεράσ

Post
Κρητική διατροφή Δευτέρα 08.12.2025

Taste Atlas: Το ελληνικό πιάτο που «εκτόξευσε» την ελληνική κουζίνα στη 2η θέση παγκοσμίως

Τη νέα παγκόσμια κατάταξη για τις καλύτερες κουζίνες του 2025-26 δημοσίευσε το Taste Atlas, με την Ελλάδα να κατακτά τη 2η θέση παγκοσμίως, συγκεντρώνοντας 4,60 βαθμούς και επιβεβαιώνοντας τη σταθερή