Image
Τετάρτη 27 Σεπτεμβρίου 2023 14:22 Γνώμες

Πώς να καταλάβετε αν έχει χαλάσει ένα αυγό χωρίς να το σπάσετε

Μια από τις πιο συνηθισμένες απορίες που ακούμε συχνά από νοικοκυρές είναι ο τρόπος που μπορεί να ελεγχθεί αν ένα αυγό είναι χαλασμένο πριν το σπάσουμε. Η λύση όμως υπάρχει και είναι απλή:

Πώς να ελέγξεις τα αυγά σου

Αρχικά γέμισε ένα μπολ με κρύο νερό και βάλε μέσα το αυγό. Αν το αυγό βουλιάξει στον πάτο τότε ξέρεις ότι είναι καλό. Αν βουλιάξει αλλά στέκεται στη μύτη του τότε και πάλι είναι καλό αλλά θα πρέπει να το καταναλώσεις άμεσα αφού δε θα είναι καλό για πολύ ακόμα. Αν επιπλεύσει, πέτα το.

Ο λόγος που τα παλιά αυγά επιπλέουν είναι γιατί όσο παλιώνουν χάνουν πολύ από το υγρό τους. Το υγρό στο εσωτερικό του αυγού εξατμίζεται από τους πόρους που υπάρχουν στο τσόφλι και γι' αυτό επιπλέουν αντί να βουλιάζουν.

Πάντα να πετάς αυγά που έχουν περίεργη όψη ή οσμή ακόμα και αν έχουν περάσει το τεστ
 

ourlife.gr
Post
Γνώμες Τετάρτη 07.05.2025

Ο Trump και οι δισεκατομμυριούχοι φίλοι του “γιορτάζουν” 100 ημέρες στην εξουσία, αλλά οι πολίτες αντιστέκονται

Την προηγούμενη εβδομάδα, ο πρόεδρος Trump έκλεισε τις 100 πρώτες ημέρες της δεύτερης θητείας του. Σε μόλις 100 ημέρες, ο Trump πρόλαβε ήδη να προστατεύσει τους δισεκατομμυριούχους φίλους του και να β

Post
Γνώμες Σάββατο 03.05.2025

Επίσκοπος Μελιτηνής: Σιωπή και Έκσταση

Του συγγραφέα, Επισκόπου Μελιτηνής Μαξίμου Παφίλη. Η σιωπή που ακολούθησε τη Σταύρωση ήταν βαριά, ένας αέρας παγωμένος που τύλιγε την Ιερουσαλήμ σαν σάβανο. Ο θάνατος του Μεσσία, μια πραγματικότητα

Post
Γνώμες Πέμπτη 01.05.2025

Κρασί και Υγεία, «πρέπει η επιστήμη να υποταχθεί σε προκαθορισμένες θέσεις ή να διατηρήσει την ελευθερία της;»

Η Magalie Dubois, καθηγήτρια έρευνας στα οικονομικά και το μάρκετινγκ, μοιράζεται την εμπειρία της σχετικά με μια μορφή πολιτικής λογοκρισίας της επιστημονικής έρευνας που αμφισβητεί τον κίνδυνο για τ