Image
Τρίτη 05 Σεπτεμβρίου 2023 14:41 Κρητική διατροφή

Κοτόπουλο σχάρας με μουστάρδα και μέλι

Υλικά

1/3 φλ. τσαγιού μουστάρδα
1/4 φλ. τσαγιού μέλι
2 κ. σ. μαγιονέζα
4 μισά στήθη κοτόπουλου χωρίς δέρμα και κόκαλα

Εκτέλεση

Βήμα 1

Προθερμάνετε τη σχάρα σε μέτρια φωτιά.
Βήμα 2
Σε ένα ρηχό μπολ, ανακατέψτε τη μουστάρδα, το μέλι και τη μαγιονέζα. Αφήστε στην άκρη μια μικρή ποσότητα από τη σάλτσα μουστάρδας με μέλι και βουτήξτε το κοτόπουλο στην υπόλοιπη σάλτσα μέχρι να καλυφθεί καλά.
Βήμα 3
Λαδώστε ελαφρά τη σχάρα και ψήστε το κοτόπουλο για 18 έως 20 λεπτά, γυρίζοντας περιστασιακά.
Βήμα 4
Περιχύνετε περιστασιακά με τη σάλτσα που κρατήσατε κατά τη διάρκεια των τελευταίων 10 λεπτών.

newsbeast.gr
Post
Κρητική διατροφή Τρίτη 04.06.2024

Δροσερή σαλάτα με σπανάκι, φράουλες, αβοκάντο & καρύδια

Εύκολη, γρήγορη, θρεπτική και δροσερή, είναι μια πρόταση που ταιριάζει στην εποχή. Σερβίρετε αυτή την καλοκαιρινή σαλάτα σπανάκι με φράουλα μαζί με κρύα σούπα ή μισό σάντουιτς ή από πάνω ψητό κοτόπουλ

Post
Κρητική διατροφή Σάββατο 20.04.2024

Αποφασισμένοι για σύσταση Διεπαγγελματικής Γραβιέρας ΚρήτηςΠΟΠ, Αυγενάκης και εκπρόσωποι παραγωγικών και θεσμικών φορέων

Αποφασισμένος να ενισχύσει τις προσπάθειες για σύσταση Διεπαγγελματικής Γραβιέρας Κρήτης – ΠΟΠ, των φορέων που θέλουν να προχωρήσουν στη δημιουργία της, δήλωσε ο υπουργός Αγροτικής Ανάπτυξης και

Post
Κρητική διατροφή Παρασκευή 19.04.2024

Αυγενάκης: Αξιοποιώντας τις ευκαιρίες που δίνει η ψηφιακή εποχή, τα κρητικά προϊόντα μπορούν να κατακτήσουν τον κόσμο!

Με στόχο τα κρητικά προϊόντα να κατακτήσουν τον κόσμο και να νιώσουν, όσοι τα γεύονται, το άρωμα, τον γαστρονομικό πολιτισμό και τις ομορφιές του νησιού, άνοιξε τις πύλες του το 3ο Forum Κρητικών Προϊ