Image
Τρίτη 28 Ιουνίου 2022 10:42 Κρητική διατροφή

Τάρτα με κρέμα ανανά

Υλικά

400 γρ. ζαχαρούχο συμπυκνωμένο γάλα
220 γρ. ψιλοκομμένο ανανά
1/4 φλ. τσαγιού χυμό λεμονιού
220 γρ. κατεψυγμένη σαντιγί, αποψυγμένη
1 έτοιμη ζύμη τάρτας
Προαιρετικά: ψιλοκομμένα καβουρδισμένα καρύδια macadamia και επιπλέον ψιλοκομμένος ανανάς

Εκτέλεση

Βήμα 1

Σε ένα μπολ συνδυάστε το γάλα, τον ανανά και το χυμό λεμονιού.
Βήμα 2
Προσθέστε τη σαντιγί και ανακατέψτε.
Βήμα 3
Ψήστε τη βάση σύμφωνα με τις οδηγίες και όταν κρυώσει ρίξτε το μείγμα με τον ανανά.
Βήμα 4
Απλώστε ομοιόμορφα και τοποθετήστε στο ψυγείο μέχρι το σερβίρισμα.
Βήμα 5
Αν θέλετε, σερβίρετε με καβουρδισμένα καρύδια macadamia και επιπλέον ψιλοκομμένο ανανά.

newsbeast.gr
Post
Κρητική διατροφή Πέμπτη 11.08.2022

Ζυμαρικά με σολομό και μπρόκολο

Υλικά 150 γρ. ζυμαρικά, οποιουδήποτε είδους 150 γρ. μπρόκολο, κομμένο σε μικρά μπουκετάκια 2 φιλέτα σολομού, κομμένα σε κύβους 1 κ. σ. ελαιόλαδο 4 φρέσκα κρεμμυδάκια, ψιλοκομμένα 1 καλή πρέζα

Post
Κρητική διατροφή Τετάρτη 10.08.2022

Μπρουσκέτες με κατσικίσιο τυρί και καρπούζι

Υλικά 1 μπαγκέτα 2 κ. σ. ελαιόλαδο 2 φλ. τσαγιού καρπούζι σε κύβους 1 συσκευασία τυρί κρέμα 1 φλ. τσαγιού μαλακό κατσικίσιο τυρί 2 κ. σ. ψιλοκομμένο φρέσκο σχοινόπρασο 2 κ. σ. ψιλο

Post
Κρητική διατροφή Τρίτη 09.08.2022

Τάρτα φράουλα

Υλικά 3 φλ. τσαγιού φρέσκες φράουλες σε φέτες 220 γρ. ψιλοκομμένο ανανά από κονσέρβα, χωρίς ζάχαρη 220 γρ. κρέμα βανίλιας χωρίς ζάχαρη 85 γρ. ζελατίνη φράουλα χωρίς ζάχαρη 1 έτοιμη ζύμη τάρτας