Πέμπτη 03 Δεκεμβρίου 2020 01:15 Είς Υγείαν

Οι 5 άγνωστοι κίνδυνοι αν χρησιμοποιείς φούρνο μικροκυμάτων


Ο φούρνος μικροκυμάτων και τα μικροκύματα μπορούν να εξολοθρεύσουν πολλά θρεπτικά συστατικά από ένα γεύμα, αφήνοντάς σας ευάλωτους σε ασθένειες σε βάθος χρόνου.

1. Τα μικροκύματα καταστρέφουν καταστρέφουν το μητρικό γάλα και τη βιταμίνη Β-12

Τα οφέλη για την υγεία της βιταμίνης Β-12 ακυρώνονται αμέσως μόλις θερμάνετε το φαγητό σας σε φούρνο μικροκυμάτων. Αποκαλύπτική ήταν μελέτη που δημοσιεύθηκε στο επιστημονικό περιοδικό Journal of Agricultural and Food Chemistry. Οι ερευνητές διαπίστωσαν, ότι υπήρχε μία 30-40% απώλεια της συγκεκριμένης βιταμίνης, όταν οι τροφές που την περιείχαν εκτέθηκαν σε μικροκύματα.

Επίσης, οι ισχυροί χημικοί παράγοντες στο μητρικό γάλα, οι οποίοι καταπολεμούν τα βακτήρια, καταστρέφονται από τα μικροκύματα. Ταυτόχρονα αυξάνεται η παρουσία βλαβερών βακτηρίων στο μητρικό γάλα. Η σχετική επιστημονική ανακάλυψη δημοσιεύθηκε στο περιοδικό Pediatrics, στο πλαίσιο έρευνας για την την κοινή πρακτική της χρησιμοποίησης του φούρνου μικροκυμάτων για να ζεστάνουν το κατεψυγμένο μητρικό γάλα (για ευκολία) σε μαιευτήρια.

Δείτε  ΕΔΩ 5 βασικούς τρόπους με τους οποίους ο φούρνος μικροκυμάτων μπορεί να πλήξει άμεσα ή έμμεσα την υγεία σας

 

madata.gr
Post
Είς Υγείαν Κυριακή 23.11.2025

Σπορέλαια: Η αλήθεια πίσω από τον μύθο - Yγιεινή επιλογή ή παρεξηγημένος κίνδυνος;

Τα σπορέλαια—όπως το ηλιέλαιο, το κραμβέλαιο, το λάδι σταφυλιού και το λινέλαιο—χρησιμοποιούνται καθημερινά στη μαγειρική και στη βιομηχανία τροφίμων, όμως τα τελευταία χρόνια προκαλούν έν

Post
Είς Υγείαν Κυριακή 23.11.2025

Περπάτημα: Πόσα βήματα τη μέρα χρειάζονται για να μειώσετε τον κίνδυνο άνοιας και Αλτσχάιμερ

Τι έδειξαν οι νέες μελέτες Μελέτη Harvard / Mass General Brigham Συμμετείχαν 296 άτομα 50–90 ετών χωρίς συμπτώματα άνοιας. Οι ερευνητές μέτρησαν βιοδείκτες Αλτσχάιμερ (αμυλοειδές και tau) με

Post
Είς Υγείαν Κυριακή 23.11.2025

Στέλεχος Κ της γρίπης: Τι γνωρίζουμε μέχρι τώρα και τι λέει ο Γκίκας Μαγιορκίνης

Ένα νέο στέλεχος της εποχικής γρίπης προκαλεί ανησυχία στις υγειονομικές αρχές του βόρειου ημισφαιρίου, καθώς εμφανίζεται νωρίτερα από το συνηθισμένο και εξαπλώνεται με ιδιαίτερα γρήγορο ρυθμό. Πρόκει