Image
Πέμπτη 12 Δεκεμβρίου 2019 16:31 Είς Υγείαν

Αλλαντικά: Σε ποιες ποσότητες είναι επικίνδυνα

Μόλις 50 γραμμάρια επεξεργασμένου κρέατος την ημέρα αυξάνουν τις πιθανότητες εκδήλωσης ορθοκολικού καρκίνου κατά 18%, σύμφωνα με έκθεση του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας σχετικά με το ρόλο των αλλαντικών στην εκδήλωση του καρκίνου.

Στην κατηγορία του επεξεργασμένου κρέατος, όπως αναφέρει το ΑΠΕ-ΜΠΕ, κατατάσσεται το λουκάνικο, το μπέικον και κάθε είδους αλλαντικό που παράγεται έπειτα από προσθήκη αλατιού και συντηρητικών.

Σε τι ποσότητα αντιστοιχούν τα 50 γραμμάρια αλλαντικού;

- 1,7 έτοιμα κεφτεδάκια

- 2 φέτες καπνιστό ζαμπόν

- 10 φέτες τσορίθο (είδος χοιρινού λουκάνικου)

- 1,5 φέτα παστό ζαμπόν

- ½ λουκάνικο

 

madata.gr
Post
Είς Υγείαν Τετάρτη 02.07.2025

Αυξάνουν τα ωμέγα-3 τη φλεγμονή; Ανησυχητική μελέτη

Τα ακόρεστα λιπαρά όπως τα ωμέγα-3 και ωμέγα-6, τα οποία συχνά επαινούνται για τα οφέλη τους στην υγεία, μπορεί να αυξάνουν ορισμένους δείκτες φλεγμονής, σύμφωνα με νέα μελέτη. Αυτή η αναπάντεχη ανακά

Post
Είς Υγείαν Τετάρτη 02.07.2025

Κοινό παυσίπονο συνδέεται με σοβαρή βλάβη στο ήπαρ – Τι προειδοποιούν ειδικοί

Εκατομμύρια άνθρωποι χρησιμοποιούν καθημερινά αυτό το κοινό φάρμακο για να ανακουφιστούν από πόνο και πυρετό, αλλά η λήψη του μπορεί να προκαλέσει σοβαρή βλάβη στο ήπαρ. Ο κίνδυνος αυξάνεται όταν συνδ

Post
Είς Υγείαν Τρίτη 01.07.2025

ΕΟΔΥ: Ραγδαία αύξηση σύφιλης και γονόρροιας στην Ελλάδα

Τον κώδωνα του κινδύνου κρούουν οι ειδικοί σχετικά με τη συνεχή αύξηση στη μετάδοση των Σεξουαλικώς Μεταδιδόμενων Νοσημάτων (ΣΜΝ) στην Ευρώπη. Συγκεκριμένα, στην Ελλάδα το 2023, τα περιστατικά γονόρρο