Image
Κυριακή 24 Νοεμβρίου 2019 20:20 Κρητική διατροφή

Κινέζικο ρύζι με κοτόπουλο

Υλικά

1 αυγό

1 κ. σ. νερό

1 κ. σ. βούτυρο

1 κ. σ. ελαιόλαδο

1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο

2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο ρύζι (κρύο)

2 κ. σ. σόγια σος

1 κ. γλ. πιπέρι

1 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο και κομμένο σε μπουκίτσες κοτόπουλο

Εκτέλεση

Σε ένα μικρό μπολ χτυπήστε το αυγό με το νερό.

Λιώστε το βούτυρο σε ένα μικρό τηγάνι σε μέτρια προς δυνατή φωτιά και προσθέστε το αυγό. Αφήστε για ένα με δύο λεπτά. Αφαιρέστε από το τηγάνι το αυγό και κόψτε σε λωρίδες.

Ζεστάνετε το ελαιόλαδο στο ίδιο τηγάνι, προσθέστε το κρευμμύδι και σοτάρετε μέχρι να χάσει τα υγρά του.

Προσθέστε το ρύζι, τη σόγια σος, το πιπέρι και το κοτόπουλο και ανακατέψτε. Τηγανίστε το μείγμα για πέντε λεπτά περίπου και στη συνέχεια προσθέστε το αυγό.

Σερβίρετε ζεστό.

 


www.newsbeast.gr
Post
Κρητική διατροφή Κυριακή 24.11.2019

Κινέζικο ρύζι με κοτόπουλο

Υλικά 1 αυγό 1 κ. σ. νερό 1 κ. σ. βούτυρο 1 κ. σ. ελαιόλαδο 1 κρεμμύδι ψιλοκομμένο 2 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο ρύζι (κρύο) 2 κ. σ. σόγια σος 1 κ. γλ. πιπέρι 1 φλ. τσαγιού μαγειρεμένο και κομμέν

Post
Κρητική διατροφή Σάββατο 02.11.2019

Κέικ «αλλιώς»: Μια αλμυρή απόλαυση που θα λατρέψετε

Υλικά για 4 άτομα 200 γραμμάρια φέτα τριμμένη 200 γραμμάρια κίτρινο τυρί 1 μικρό κρεμμυδάκι ψιλοκομμένο 200 γραμμάρια ζαμπόν ψιλοκομμένο 1 φλιτζάνι πιπεριές κόκκινη - κίτριν

Post
Κρητική διατροφή Πέμπτη 31.10.2019

Το ραντεβού του Κρητικού Αμπελώνα στην Αθήνα!

Οι Οινοποιοί της Κρήτης και τα «ΟιΝοτικά» έρχονται για 4η χρονιά στην Αθήνα για το ετήσιο ραντεβού τους με το αθηναϊκό κοινό. Οι Οινοποιοί της Κρήτης με την υποστήριξη της Περιφέρειας Κρή