Δευτέρα 16 Μαΐου 2022 10:52 Κρητική διατροφή Ρολάκια σφολιάτας με κιμά λουκάνικου Υλικά 450 γρ. κιμά λουκάνικου 1 φακελάκι μείγμα σε σκόνη για κοτόσουπα 6 φύλλα σφολιάτας 1 αβγό ελαφρώς χτυπημένο Εκτέλεση Βήμα 1 Ανακατέψτε τον κιμά λουκάνικου με το μείγμα για τη σούπα. Βήμα 2 Διπλώστε στη μέση τα φύλλα και τοποθετήστε στη μία άκρη τον κιμά λουκάνικου σε κυλινδρικό σχήμα. Βήμα 3 Τυλίξτε σε ρολό και πιέστε τις άκρες της ζύμης. Βήμα 4 Κόψτε σε ρολάκια, τοποθετήστε στο ταψί, αλείψτε με το αβγό και ψήστε στους 220 βαθμούς μέχρι η ζύμη να γίνει χρυσαφένια.newsbeast.gr