Image
Σάββατο 14 Σεπτεμβρίου 2019 11:22 Είς Υγείαν

Αυτό είναι το φυσικό ηρεμιστικό του νου

Περισσότερες από εκατό χημικές ουσίες κυκλοφορούν και δρουν ως αγγελιοφόροι στον εγκέφαλο μεταφέροντας μηνύματα μεταξύ των νευρώνων. Κάποιες από αυτές επιτελούν έναν ιδιαίτερα ευεργετικό ρόλο στην ψυχική μας υγεία.

Η κυριότερη εξ αυτών είναι η σεροτονίνη που θεωρείται το φυσικό ηρεμιστικό του νου. Επηρεάζει τη διάθεση αλλά και τη μνήμη, ενώ η σχέση της με την ψυχική διάθεση αποδεικνύεται και από το γεγονός ότι μια από τις βασικές κατηγορίες αντικαθλιπτικών φαρμάκων είναι οι αναστολείς της επαναπρόσληψης της σεροτονίνης SSRI’s και οι SNRIs (αναστολείς της επαναπρόσληψης σεροτονίνης και νοραδρεναλίνης).

Ένας ακόμη παράγοντας που επηρεάζει την σεροτονίνη είναι η ηλιοφάνεια. Τα επίπεδα της στον εγκέφαλο μεταβάλλονται ανάλογα με την εποχή του χρόνου.

Το φως και η θερμοκρασία είναι οι δυο παράγοντες που θεωρείται ότι έχουν τη μεγαλύτερη επίδραση στη διάθεση επηρεάζοντας τη σεροτονίνη – που «αγαπά» το φως του ήλιου - και την μελατονίνη - η έκκριση της οποίας αυξάνεται όταν πέφτει το σκοτάδι.

Οι επιστήμονες γνωρίζουν ότι για να παραχθεί η σεροτονίνη χρειάζεται απαραιτήτως ως δομικό υλικό το αμινοξύ τρυπτοφάνη.

Γι’ αυτό και διατροφικά μπορούμε να ενισχύσουμε την παραγωγή της σεροτονίνης επιλέγοντας τροφές με τρυπτοφάνη όπως τα γαλακτοκομικά, τα πουλερικά, οι μπανάνες και οι ξηροί καρποί.

Η σοκολάτα θεωρείται επίσης ένα τρόφιμο η κατανάλωση του οποίου έχει συνδεθεί βάσει ερευνών με την αύξηση της έκκρισης σεροτονίνης – κυρίως η πικρή μαύρη σοκολάτα.

Το γέλιο τέλος, αποτελεί μια σίγουρη συνταγή για να αυξηθούν τα επίπεδα της σεροτονίνης στον εγκέφαλο.

 


Ygeia mou
Post
Είς Υγείαν Πέμπτη 28.03.2024

Γυμνάζεστε αλλά δεν αδυνατίζετε; Ίσως φταίνε τα γονίδιά σας

Οι ερευνητές ανακάλυψαν ότι τα άτομα με υψηλότερο γενετικό κίνδυνο παχυσαρκίας, πρέπει να ασκούνται περισσότερο για να αποφύγουν να γίνουν υπέρβαρα ή παχύσαρκα. «Το γενετικό υπόβαθρο συμβάλλει

Post
Είς Υγείαν Πέμπτη 28.03.2024

Εγκέφαλος: Αυτές οι τροφές τον κρατούν ζωντανό

Όπως το σώμα μας επηρεάζεται από την διατροφή μας, το ίδιο και ο εγκέφαλός μας. Υπάρχουν τροφές που με τις ουσίες που περιέχουν βοηθούν ώστε να κρατήσουμε το μυαλό μας κοφτερό μέχρι τα βαθιά γεράματα.

Post
Είς Υγείαν Τετάρτη 27.03.2024

Εγκεφαλικό: Πόσο αυξάνουν τον κίνδυνο τα φώτα της πόλης

Τα λαμπερά φώτα της νυχτερινής πόλης μπορεί να φαίνονται συναρπαστικά, αλλά θα μπορούσαν επίσης να αυξήσουν τον κίνδυνο εγκεφαλικού σε ένα άτομο, σύμφωνα με μια νέα μελέτη. Τα έντονα τεχνητά φώτα τ